最近

こんにちは。

最近は炊飯にハマっています。炊飯と言っても、炊飯器ではなくて釜炊きです。

今までは、駅弁で有名なおぎのやの｢峠の釜めし｣の空いた釜を使ってましたが、益子焼といえど焼き物で、何度か使っているうちに底が抜けまして。Amazonで丈夫な炊飯釜を探したところ、手頃な鉄器の釜を見つけまして、即購入を決めました。まあ鉄器なだけに重たいこと。

毎日のご飯が楽しみです。

美味しいものは正義

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